กองส่งเสริมความรอบรู้และสื่อสารสุขภาพ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข
มีบัญชีผู้ใช้อยู่แล้ว? เข้าสู่ระบบที่นี่
แบบสอบถามความพึงพอใจผู้ใช้บริการศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษา
คลังเนื้อหา ข่าวและกิจกรรม สุขภาพ เด็กและเยาวชน กลุ่มเปราะบาง
พลังเหนือธรรมชาติและความเข้าใจผิดของพลังงานในฟิสิกส์
สัญลักษณ์ “ทางเลือกสุขภาพ” ได้รับการส่งเสริมจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และหน่วยงานรัฐที่มีความน่าเชื่อถือ ทำให้มั่นใจได้ว่าเลือกซื้อสินค้าที่มีคุณค่าโภชนาการที่ดีกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับสินค้าในกลุ่มเดียวกัน ช่วยลดความกังว เรื่องปริมาณน้ำตาล ไขมัน และโซเดียม (เกลือ) ที่อาจได้รับจากการทานอาหารที่มากเกินไป และเลือกซื้อสินค้าได้อย่างสบายใจมากขึ้นนั่นเอง
สัญลักษณ์โภชนาการ “ทางเลือกสุขภาพ” สังเกตได้ง่าย ๆ บนฉลากของผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม ช่วยแสดงให้เรารู้ว่าสินค้าชิ้นนั้น ๆ ผ่านการพิจารณาแล้วว่ามีปริมาณน้ำตาล ไขมัน และโซเดียมตามเกณฑ์ที่กำหนดไว้ และมีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสม มั่นใจได้ว่าเป็นทางเลือกที่ดี ทางเลือกเพื่อสุขภาพ ที่จะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้ร่างกายและสุขภาพที่ดีขึ้นอย่างแน่นอน
ข้อมูลสุขภาพที่ครบถ้วนและเชื่อถือได้
นพ.บุญชัย สมบูรณ์สุข เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา กล่าวว่า อย.และมูลนิธิส่งเสริมโภชนาการ กำลังอยู่ระหว่างการพิจารณาประกาศหลักเกณฑ์การใช้สัญลักษณ์โภชนาการกับกลุ่มอาหารประเภทอื่นๆ เช่น กลุ่มอาหารกึ่งสำเร็จรูป (บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป) กลุ่มผลิตภัณฑ์นม (น้ำนมสด น้ำนม นมผง นมปรุงแต่ง ผลิตภัณฑ์ของนม นมเปรี้ยว (ชนิดกึ่งแข็งกึ่งเหลว และชนิดพร้อมดื่ม) และกลุ่มเครื่องดื่มที่ขยายขอบข่าย (เครื่องดื่มช็อกโกแลต โกโก้ และมอลต์สกัด ชาปรุงสำเร็จ และกาแฟปรุงสำเร็จ) เพื่อขยายขอบข่ายกลุ่มอาหารในวงกว้างต่อไป
วัตถุดิบ: ปลาทู, พริกขี้หนูสวน, ผักกาดขาว, โหระพา, …
ติดต่อศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษา
แกงเลียง เป็นอาหารพื้นบ้านของไทย ด้วยใส่ผักนานาชนิด ทำให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เหมาะกับการรับประทานในครอบครัว หากใครอยากทำแกงเลียงไว้ทานเองที่บ้าน
วัตถุดิบ: ขนมปัง, ทูน่า, ผักกาดหอม, มายองเนส, …
‘กนิษฐา ฤทธิ์เต็ม’ อสม.นมแม่ จ.ชัยนาท ต้นแบบความสำเร็จตำบลเลี้ยงลูกด้วยนมแม่